img

Рождественский торт Миндальный

Ингредиенты

rating Средне

Общий:

Ароматизатор «Миндаль»

1 упаковка

Ароматизатор «Ром»

1 упаковка

Ванильный сахар XXL

2 упаковка

Сода пищевая для выпечки

1 упаковка

Разрыхлитель теста

1 упаковка

Яйца

2 шт.

Сахар

150 г

Сметана

4 ст. л.

Масло

1 упаковка

Мука

200 г

Кефир

100 мл

Растительное масло

100 мл

Миндальные лепестки

100 г

Способ приготовления

Шаг 1

Это очень простой и быстрый рецепт торта! Очень актуален для начинающих хозяек или для приготовления с детьми! Яйца и сахар взбиваем – можно не миксером, а просто ложкой. Добавляем сметану. Высыпаем в сметану ложечку соды, гасим ее уксусом и тщательно перемешиваем. Масло нарезаем кусочками. И растапливаем в микроволновке на средней мощности около 30-45 секунд или на плите на маленьком огоньке. Выливаем в тесто, перемешиваем. Добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы получилось тесто без комков, по консистенции как густая сметана. Так как на дворе зима - подпитываем организм витаминами - добавляем изюм, орехи и ароматизатор "Миндаль" и "Ром" Dr. Oetker.

Шаг 2

Выпекаем торт из этого теста примерно 30-35 минут при 200С.

Шаг 3

Пока выпекается торт, делаем на него украшения из песочного теста. В глубокой емкости смешиваются мука, масло и соль. Масса растирается в крошку. После добавляются яйцо (белок и желток), кефир, сахарный песок, сода. Замешивается крутое тесто. На столе, присыпанном мукой, раскатывается большой пласт, из которого вырезаются различные фигуры: луна,месяц, звезды и другие. Заготовки выкладываются на противень, немного присыпаются ванильным сахаром. Выпекаются 15 минут при 180 градусах.

Шаг 4

Когда торт готов, вытаскиваем его из духовки и смазываем джемом. Поверх джема выкладываем выпеченные фигурки и посыпаем миндальной стружкой и другими посыпками на ваш выбор! Приятного аппетита!

Лучшие продукты Dr. Oetker к Новому году

Новогодняя выпечка Dr. Oetker

Новогодний конкурс Dr. Oetker

Горите желанием получить новогодний подарок от Dr. Oetker?

Опубликуйте на своей странице в Instagram рецепт новогодней выпечки с хештегом #DrOetker_NewYear. Мы выбираем 15 авторов лучших рецептов и отправим им призы

Призы:

img