img

Пряничный домик и упряжка оленей для Деда Мороза!!

Ингредиенты

rating Средне

Общий:

Глазурь сахарная зеленая

1 шт.

Ванильный сахар

1 шт.

Кукурузный крахмал

1 ч. л.

Лимоная кислота

1 ч. л.

Посыпка «Снежинки»

1 упаковка

Посыпка цветная «Жемчужинки»

1 упаковка

Посыпка цветная «Звездочки»

1 упаковка

Посыпка цветная «Конфетти»

1 упаковка

Сода пищевая для выпечки

1 упаковка

Сахарная пудра со вкусом ванили

1 упаковка

Мука

500 г

Сахар

100 г

Мед

165 г

Сливочное масло

125 г

Желтки

2 шт.

Имбирь

2 ч. л.

Корица

2 ч. л.

Гвоздика

2 ч. л.

Сода

2 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Смешиваем в кастрюле сахар, мед и специи, нагреваем до растворения сахара, вводим соду, перемешиваем, затем добавляем масло, остужаем и добавляем муку. У меня 400 г пшеничной и 100 ржаной. Вымешиваем тесто, охлаждаем в холодильнике.

Шаг 2

Вырезаем нужные нам делили домика и санок. Выпекаем при tt-180 гр. около 10 минут.

Шаг 3

Готовим айсинг: 1 белок, 150-200 сахарной пудры, щепотка лимонной кислоты, одна чайная ложка крахмала. Все взбивается миксером. Этой глазурью склеиваю домик и санки.

Шаг 4

Готовой глазурью украшаем елочки, посыпаем посыпками. Собираем всю композицию и ждем Деда Мороза!!

Лучшие продукты Dr. Oetker к Новому году

Новогодняя выпечка Dr. Oetker

Новогодний конкурс Dr. Oetker

Горите желанием получить новогодний подарок от Dr. Oetker?

Опубликуйте на своей странице в Instagram рецепт новогодней выпечки с хештегом #DrOetker_NewYear. Мы выбираем 15 авторов лучших рецептов и отправим им призы

Призы:

img