img

Новогодний чизкейк

Ингредиенты

rating Средне

Общий:

Печенье

300 г

масло сливочное

80 г

желатин

15 г

молоко

180 г

сахар

100 г

сыр сливочный

500 г

сметана

50 г

Какао-порошок

40 г

Жемчужинки золотые

3 ст. л.

кокосовая стружка

3 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Печенье смолоть в крошку. Масло растопить, все смешать и выложить в разъемную форму. Хорошо утрамбовать.

Шаг 2

Желатин замочить в холодной воде. Молоко с сахаром довести до кипения, немного остудить.

Шаг 3

Размешать желатин в молоке до растворения.

Шаг 4

Сыр слегка взбить, добавить сметану, какао. Продолжая взбивать, влить молоко.

Шаг 5

Вылить крем на основу, разровнять. Убрать в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!

Лучшие продукты Dr. Oetker к Новому году

Новогодняя выпечка Dr. Oetker

Новогодний конкурс Dr. Oetker

Горите желанием получить новогодний подарок от Dr. Oetker?

Опубликуйте на своей странице в Instagram рецепт новогодней выпечки с хештегом #DrOetker_NewYear. Мы выбираем 15 авторов лучших рецептов и отправим им призы

Призы:

img