img

Маффины с малиной и черникой

Ингредиенты

rating Средне

Общий:

Посыпка цветная «Палочки»

1 упаковка

Яйца куриные

1 шт.

молоко

150 мл

сахар

220 г

растительное масло

100 мл

разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Oetker

2 ч. л.

пшеничная мука

250 г

соль

1 ч. л.

черника замороженная

100 г

малина замороженная

100 г

белая сахарная глазурь Dr. Oetker

1 упаковка

розовая сахарная глазурь Dr. Oetker

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления маффинов нам понадобятся следующие ингредиенты.

Шаг 2

Разморозьте ягоду. Смешайте яйцо и растительное масло, разотрите до однородного состояния. Влейте к яично-масляной смеси молоко и снова хорошо размешайте.

Шаг 3

Соедините все сухие продукты — муку, сахар, разрыхлитель Dr. Oetker и соль. Влейте жидкую смесь к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте.

Шаг 4

Переложите тесто в кондитерский мешок. Налейте в формочки немного теста.

Шаг 5

Положите внутрь ягоды.

Шаг 6

Залейте сверху тестом, оставив по 1 см до края формочки. Выпекайте маффины 20 минут в духовке при температуре 180°С. Остудите маффины и выньте их из формочек.

Шаг 7

Приготовьте белую и розовую сахарную глазурь Dr. Oetker, опустив в горячую воду упаковки с глазурью на 5 минут. Слегка помните упаковки, чтобы масса была однородной.

Шаг 8

Отрежьте уголок и покройте глазурью поверхность маффинов.

Шаг 9

Пока глазурь не застыла, посыпьте поверхность маффинов посыпкой Dr. Oetker «Бабочки». Приятного чаепития!

Лучшие продукты Dr. Oetker к Новому году

Новогодняя выпечка Dr. Oetker

Новогодний конкурс Dr. Oetker

Горите желанием получить новогодний подарок от Dr. Oetker?

Опубликуйте на своей странице в Instagram рецепт новогодней выпечки с хештегом #DrOetker_NewYear. Мы выбираем 15 авторов лучших рецептов и отправим им призы

Призы:

img