img

Колокольчик из имбирных пряников

Ингредиенты

rating Средне

Общий:

Сода пищевая для выпечки

0.5 ч. л.

Посыпка «Снежинки»

1 упаковка

Сахарные карандаши

1 упаковка

Посыпка цветная «Жемчужинки»

1 упаковка

Масло сливочное

115 г

Сахар

65 г

Мед

155 г

Яйца куриные

1 шт.

Корица молотая

0.5 ч. л.

Имбирь молотый

1 ч. л.

Мускатный орех молотый

0.5 ч. л.

Мука

375 г

Способ приготовления

Шаг 1

Разукрасить элементы колокольчика. Здесь, например, с помощью сахарных карандашей.

Шаг 2

А эти элементы я украсила с помощью карандашей, глазури и сахарных посыпок.

Шаг 3

Наш колокольчик готов! Он необыкновенно красивый и, кстати, очень вкусный:)

Шаг 4

В чаше миксера смешиваем мягкое сливочное масло и сахар (можно использовать как белый, так и коричневый), взбиваем миксером до однородной массы.

Шаг 5

Добавляем яйцо и снова хорошо взбиваем.

Шаг 6

Вливаем мед, добавляем все специи и соду. Перемешиваем до однородности.

Шаг 7

Всыпаем просеянную муку порциями. Замешиваем тесто. Я тесто делала в миксере, но также можно это тесто замесить руками. Тесто очень приятное, не липнет к рукам.

Шаг 8

Из теста формируем шар, заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике минимум на час.

Шаг 9

Для приготовления колокольчика я использовала вот такой набор вырубок.

Шаг 10

Духовку разогреваем до 180 град. Тесто раскатываем до толщины 3-4 мм. Вырубками вырезаем элементы колокольчика.

Шаг 11

Запекаем в течение 10-12 минут.

Шаг 12

Готовые элементы колокольчика остудить.

Шаг 13

Подготовить все необходимое для украшения колокольчика (некоторые ингредиенты с фото я не использовала, решила обойтись:).

Шаг 14

Также понадобится атласная лента, чтобы скрепить элементы колокольчика воедино.

Шаг 15

Ну и начинается самое интересное - творчество! На фото моя дочка Катя.

Лучшие продукты Dr. Oetker к Новому году

Новогодняя выпечка Dr. Oetker

Новогодний конкурс Dr. Oetker

Горите желанием получить новогодний подарок от Dr. Oetker?

Опубликуйте на своей странице в Instagram рецепт новогодней выпечки с хештегом #DrOetker_NewYear. Мы выбираем 15 авторов лучших рецептов и отправим им призы

Призы:

img