img

Кексы на кефире с вишней

Хочу поделиться со всеми собственным рецептом кекса на кефире. Издавна я считал, что приготовить такого рода продукцию сложно, но испытав данную рецептуру, понял, что могу воссоздать вкусный и полезный кекс на кефире в духовке. Важно поступать согласно указаниям, описанным ниже, чтобы быть уверенным в должном уровне качества изделия. Десерты всегда вызывали восторг у любителей перекусить, потому научиться готовить хорошие кексы на кефире в силиконовых формах должен каждый. Общее время готовки отнимет у вас не более 1,5 часа, а количество порций в указанном мною рецепте равняется шести.

Ингредиенты

rating Средне

:

Какао-порошок

2 ч. л.

Разрыхлитель теста

1 ст. л.

Яйца

1 шт.

Сахар

150 г

Кефир

200 мл

Мука

200 г

Растительное масло

5070 г

Вишня

200 г

Способ приготовления

Шаг 1

В небольшой емкости взбиваем сахар и яйцо. Затем приливайте кефир к смеси.

Шаг 2

Обязательно просеиваем муку, перед тем как объединить компоненты. Добавляем его к предыдущим веществам. Не забываем про разрыхлитель теста. Начинаем замешивать.

Шаг 3

В процессе замеса добавьте какао и растительное масло. Помните, кексы должны создаваться из теста средней густоты, дабы заполнение форм для выпекания не вызывали у вас дополнительных затруднений.

Шаг 4

Очистите вишню от косточек, иначе ваши гости могут повредить зубы и это испортит ощущение от поедания десерта. Добавьте ее в тесто.

Шаг 5

Замесите тесто, со всеми имеющимися компонентами.

Шаг 6

Заранее разогреваем духовку, выставляем датчик температуры на отметке в 180 градусов и помещаем внутрь заготовку. Длительность процесса выпекания будет находиться в диапазоне 40-60 минут. Вытягивайте выпечку из форм и наслаждайтесь созданным шедевром.

Шаг 7

Приготовленный десерт идеально подойдет для семейного ужина либо рабочего чаепития. Готовится легко, без излишеств, но со вкусом.

Лучшие продукты Dr. Oetker к Новому году

Новогодняя выпечка Dr. Oetker

Новогодний конкурс Dr. Oetker

Горите желанием получить новогодний подарок от Dr. Oetker?

Опубликуйте на своей странице в Instagram рецепт новогодней выпечки с хештегом #DrOetker_NewYear. Мы выбираем 15 авторов лучших рецептов и отправим им призы

Призы:

img