img

Кексики "Очаровательные елочки"

Ингредиенты

rating Средне

Общий:

Ванильный сахар с натуральной ванилью

0.5 упаковка

Разрыхлитель теста

0.5 ч. л.

Сода пищевая для выпечки

0.5 ч. л.

Посыпка цветная «Палочки»

23 ч. л.

Сахар

50 г

Мука

100 г

Яйцо

1 шт.

Сметана

25 г

Молоко

25 г

Глазурь зеленая:

Желатин пищевой

7 г

Сахар

35 г

Глюкозный сироп

35 г

Молоко

25 г

Вода

15 г

Белый шоколад

10 г

Способ приготовления

Шаг 1

На 4 кексика: 1. Разогреть духовку до 180С. 2. В большой миске взбить миксером яйцо, сметану, молоко, масло и сахар. 3. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соду. Перемешать до однородной массы. 4. Переложить тесто в формы для кексов 5 Выпекать 25-30 минут до золотистого цвета. Остудить. Приготовление глазури: 1. Желатин (забыла для фото поставить упаковку) развести в 1,5 ст.л. воды 2. Смешать сахар, сироп, молоко и воду, готовить на огне, помешивая, довести до 103С 3. Залить горячей смесью шоколад, размешать 4. Снять с огня и добавить желатин. 5. Пробить смесь блендером, аккуратно, чтоб не было пузырьков. Остудить немного. Залить глазурью елочки и украсить посыпкой.

Лучшие продукты Dr. Oetker к Новому году

Новогодняя выпечка Dr. Oetker

Новогодний конкурс Dr. Oetker

Горите желанием получить новогодний подарок от Dr. Oetker?

Опубликуйте на своей странице в Instagram рецепт новогодней выпечки с хештегом #DrOetker_NewYear. Мы выбираем 15 авторов лучших рецептов и отправим им призы

Призы:

img