img

Капкейки "Ёлочка"

Ингредиенты

rating Средне

Общий:

Сахарная пудра со вкусом ванили

100 г

Разрыхлитель теста

1.5 ч. л.

Посыпка цветная «Звездочки»

1 горсть

Посыпка цветная «Жемчужинки»

1 горсть

Ванильный сахар

1 щепотка

Посыпка цветная «Конфетти»

1 горсть

Сливочное масло

100 г

Сливочный сыр

350 г

Яйца

3 шт.

Сахар

150 г

Сметана

200 г

Соль

1 ч. л.

Мука

180 г

Краситель зелёный

1 капля

Сливочный крем :

Сахарная пудра со вкусом ванили

100 г

Сливочное масло

100 г

Сливочный сыр

350 г

Краситель зеленый

1 капля

Способ приготовления

Шаг 1

Замесить тесто: 3 яйца + 150 г сахара + 200 г сметаны + 1/4 ч.л. Соли + 100 г растопленного сливочного масла + 1,5 ч.л. Разрыхлителя от Dr. Oetker + 180 г муки + Ванильный сахар Dr. Oetker

Шаг 2

Разложить по формочкам и выпекать 20 минут при 180 градусах.

Шаг 3

Сделать крем: 100 грамм сахарной пудры со вкусом ванили от Dr. Oetker + 100 грамм сливочного масла + 350 грамм сливочного сыра + добавить каплю красителя. Всё взбить до плотной однородной массы.

Шаг 4

Выложить крем на кексы при помощи кондитерского мешка с насадкой "звёздочка". Украсить всё посыпками от Dr. Oetker "Звёздочки", "Жемчужинки", "Конфетти".

Лучшие продукты Dr. Oetker к Новому году

Новогодняя выпечка Dr. Oetker

Новогодний конкурс Dr. Oetker

Горите желанием получить новогодний подарок от Dr. Oetker?

Опубликуйте на своей странице в Instagram рецепт новогодней выпечки с хештегом #DrOetker_NewYear. Мы выбираем 15 авторов лучших рецептов и отправим им призы

Призы:

img