img

Имбирные человечки

Уверены, вы больше всего ждёте именно этого рецепта! Ведь это не просто самое вкусное и самое новогоднее печенье, но его ещё и так приятно готовить вместе с маленькими непоседами

Ингредиенты

rating Средне

:

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Какао-порошок

2 ст. л.

Корица молотая

0.5 ч. л.

Сахарные карандаши

1 упаковка

Яйца

2 шт.

Мёд

180 г

Сливочное масло

180 г

Мука

600 г

Сахар

200 г

Молотый имбирь

0.5 ч. л.

Мускатный орех

0.5 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

В чаше миксера с помощью насадки "лопатка" растираем сахар и мягкое сливочное масло (можно все взбить обычным миксером).

Шаг 2

Добавляем яйца, щепотку соли, мед и снова все взбиваем.

Шаг 3

Вводим все сухие ингредиенты и замешиваем тесто.

Шаг 4

Формируем из теста шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.

Шаг 5

Готовое тесто делим на две части, из каждой части раскатываем пласт (толщина по желанию - если будете вешать на елку, то лучше сделать потолще и с помощью шпажки нужно заранее сделать маленькое отверстие)

Шаг 6

С помощью формочек вырезаем фигурки, перекладываем на противень, застелив его пергаментом

Шаг 7

Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 7-10 минут.

Шаг 8

Готовое печенье полностью остужаем.

Шаг 9

Украшаем наши человечков с помощью сахарных карандашей, дорисовывая им счастливые мордочки, декор и пуговки. Приятногоаппетита!

Лучшие продукты Dr. Oetker к Новому году

Особенная выпечка

Новогодний конкурс Dr. Oetker

Горите желанием получить новогодний подарок от Dr. Oetker?

Опубликуйте на своей странице в Instagram рецепт новогодней выпечки с хештегом #DrOetker_NewYear. Мы выбираем 15 авторов лучших рецептов и отправим им призы

Призы:

img